Mormorsruter

Jeg hekler for fullt nå. Strikker og hekler og strikker og hekler så ofte jeg orker og klarer. Mamma lærte meg de gode gamle mormors-rutene (nei ikke de du ser på bildet, det lånte jeg fra et annet steds fra siden jeg ikke vil avsløre eventuelle julegaver her!), og nå får jeg bruk for alle de søttielleve garnrestene jeg har fått fra Towa :) Her hekles mormorsruter, og så får vi se hvor mange de blir og hva de skal brukes til i endinga. Den som lever får se! :)

Høstkosen på plass

Published with Blogger-droid v1.7.4

Høst og vinterkosen er på plass nå, takket være litt hjelp fra mamma!

Ledpærer

Stor lykke! Lokale hemköp-butikken har tatt inn de vanligste pærene i led-utgaver! Så jeg fikk kjøpt 4 stykker med stor sokkel nå. Lykken er stor, jeg har jo sakte men sikkert tenkt å fase ut alle spareærer med led.
Hvorfor spør dere kanskje. Jo:

- Bruker mindre strøm enn sparepærer
- Lyser sterkt med en gang
- 4-6 ganger lenger levetid
- Koster nå omtrent samme som sparepærer da det var relativt nytt på markedet, så prisene kommer bare til å synke.

Derfor!

Bilvask en solfylt søndag

I går kom mamma på besøk.
Og i dag vasket vi begge bilene, det var sol og fint vær, bra temperatur og alt, så nå ble begge bilene vasket. Daschbord tørket støv av, matter vasket, bilen støvsugd, vinduer inne vaska. Utenpå ble det skuring og høytrykksvask! Vet jo ikke når kulda braker inn så det ikke lenger går å vaske hjemme så her var det bare å benytte anledningen.

Passet også på å rydde bort parasoller og annet som hører sommeren til, bare bordet står igjen nå.
Ellers har jeg ikke tenkt å gjøre så mye i dag, foruten litt middag. Får se hva dagen bringer. 

Vi kjøpte jo en gasskamin fra tretti.se og den kom på fredagen. Jeg har montert den opp, men ingenting skjer når jeg prøver tenne den. Nå har ene naboen sett på den også, han kan ikke skjønne hva det er som er galt. Jeg får vel kontakte butikken og høre om de har noen råd. 

Dagens middag - Chili con Carne

Published with Blogger-droid v1.7.4

I dag og i går  sto det Chili con Carne på menyen. Jeg laget det fra bunnen med en bit högrev jeg hadde liggende. Jeg brukte følgende oppskrift: 

1 kilo högrev
et realt dryss hvitløkspulver, jeg brukte hvitløk på kvern. Mange mange kverninger tok jeg. Kan også bruke 2-3 hakka hvitløksbåter. 

1-2 hakkede løker, gul. Kan blande gul og rød også. 

1 paprika i terninger. Gjerne to.
1 ss spisskummin
1 ss paprikapulver

1 ts kayennepepper

1 ss chili (kan bruke en teskje i stedet for noe mindre smak)

1 skivede spansk pepper (jeg skippet disse siden jeg ikke hadde det)

2 bokser hakkede tomater, gjerne med chilismak

1 boks hvite bønner

1 boks kidneybønner

salt, pepper, vann og smør, et par buljongterninger.

Skjær kjøttet i små terninger og bryn det i smør. Kok så i vann en stund til du har skummet av alt slagg, og slå av vannet, skyll kjøttet.
Bland boksene med tomat, bønner og krydder i en gryte, og ha kjøttet oppi her. 

Bryn paprika og løk, hvitløken om du bruker fersk hvitløk og ha det i gryta med tomat og kjøtt. Rør sammen og ha i litt salt, pepper, smør og vann. La det boble opp, og la det deretter småkoke i 1,5-3 timer.

Både bønner og kidneybønner er på fy-lista, så dere må gjerne erstatte dette med noe annet, for eksempel paprika i lyse farger. Dette smaker utrolig godt til en grønn salat, gjerne med selleristang i. Kjøttet kan erstattes med nesten hva som helst, til og med pølsebiter så man får Chili con Pølse mer eller mindre :) Jeg har hørt at chili con skalldyr skal være godt også. 

Lang uke

Jeg har ikke skrevet så mye denne uka, det har vært veldig mye som har skjedd og lite tid for å sitte foran PCen. Men siden sist har det ikke skjedd så veldig mye i livet. Eneste nye er at vi har nå fått en toseters sovesofa inne på biblioteket! Greit, ikke verdens vakreste sak i rosa blomstermønster, og den har noen år på nakken.

Men inntil jeg har fått trukket den om har jeg kastet to mørkeblå pledd over. Det fungerer aldeles utmerket! En gang jeg har tid og ork skal jeg trekke om sofaen i sort eller hvitt. Det er bare to sofaputer jeg må sy trekk til, resten av sofaen er det stiftemaskin som er saken!

Men nå har jeg i alle fall en dobbel gjesteseng der inne uten å behøve å stable om på møbler for å få plass til to klappsenger!

Vinteren smyger sakte inn, nå er det snart tid for minusgrader om natta. Den første nattefrosten har jo vært for noen uker siden, nå har det vært nattefrost hver natt siste uka, samt kaldt på dagen med bare noen få plussgrader. I dag for eksempel har det vekslet mellom 3 og 5 grader. Det har ryktes om snøfall i Sundsvall, det er ikke veldig mye lenger nord fra oss faktisk!

Szentendre, Ungarn 26-30 september 2011

Vi dro jo til Ungarn nå denne uka, sammen med svigerforeldrene. Været var helt perfekt, skyfri himmel alle dager, mellom 20 og 25 grader i skyggen. Perfekt temperatur for kropp og sjel, og uten at det er for varmt så jeg fikk migrene så det slapp jeg! Her kommer noen av bildene derfra :)

Svigermor på vei opp gågata. De holdt på å renovere broleggingen her. 

Fredrik sitter og slapper av ved et vannhull. 

Hovedtorget. 

Utsikt over Donau

Peneste været i universet!

Et kjølig glass hvitvin! 

En av de mange kirkene innen rekkevidde fra torget!

Det myldret av små trange smug! Og Langos-buler!

Vi var på marsipanmuseet! Disse er laget av marsipan og kakefarge. 

Mer fra marsipanmuseet.. 

Michael Jackson laget av hvit sjokolade og marsipan. Veier 60 kilo! De hadde prinsesse Diana også!
Nå holder de på med en ny figur av Michael Jackson forøvrig. 

Julekrybbe i sjokolade og marsipan. 

Marsipan og sjokolade her og!

Slottet av marsipan og sjokolade!

Utrolig hvordan de kan lage slikt av marsipan!

Snakker om noen timers arbeide her! Dette var siste bildet fra marsipanmuseet!

Fredrik testa en lue med sykkelbriller

Det fantes et julemuseum også, vi var selvklart der!

Dette treet var full av gamle antikke glassfigurer. De eldste over 1000 år gamle fortalte damen i kassa. Men majoriteten var mellom 100 og 500 år gamle. 

Tradisjonelle nisser. Skulle ønske jeg hadde råd til å kjøpe et par av dem!

Dette huset falt jeg pladask for! Det var utrolig slitent og massivt renoveringsbehov. Men jeg elsker hvordan det så ut i hagen her! Tenk hvordan det hadde sett ut ferdig renovert?

Huset strakk seg en del bortover til høyre her, med to egne innganger der. Det så helt tomt ut og hele like slitt. Jeg må da få noe sånt billig, tror dere ikke? :)

De gamle kanalene etter romerne finnes fortsatt her! Stedvis har det nok blitt renovert. 

Merkes det at vi var i et katolsk land? Det fantes kors og skrin til St. Andreas overalt!

Bursdagskake!

Jeg og Fredrik på bursdagen hans!

Jeg vet ikke helt hva han prøver på her.. :O

Resturanten på Mathias Rex var helt vidunderlig!

Nydelige lamper fantes der og!

Hele banden samlet, Svigers og oss. 

Dagens middag!

Published with Blogger-droid v1.7.4

Kjøttsuppe på falukorv, med gulrot, kålrot, hvit kål, gul løk, purreløk og stangselleri.
Og før noen rekker å lure: Både kålrot og gulrot står på "fy"lista når man spiser low carb, men det blåser jeg i! Gulrot spiser jeg så godt som hver dag likevel fordi jeg både liker gulrota og den har så mye bra i seg så jeg tilgir den et noe høyt karbisinnehold i forhold til resten av maten min. Kålrot derimot spiser jeg sjelden, men jeg unner meg det av og til når jeg lager storkok av supper eller norsk lapskaus. Uten potet, kålrot og gulrot er det ikke så mye lapskaus igjen ;) Men poteten utelater jeg.

Har her brukt en økologisk grønsaksbuljong og en klatt smør, litt salt og pepper som krydder. 

Hjemme igjen!

Bare en kort setning for å fortelle at nå er jeg hjemme etter en tur til Ungarn, og jeg skal snart skrive en reiseskildring til dere! Men middag først.